Food truck o cevichería móvil en La Huacana |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en La Huacana. |
$5,061.09 - $25,305.43 / evento |
Venta al menudeo de mariscos frescos en La Huacana |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en La Huacana por peso o pieza. |
$121.70 - $304.25 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en La Huacana |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en La Huacana. |
$1,520.80 - $15,208.03 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en La Huacana |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en La Huacana. |
$15,180.35 - $121,442.82 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en La Huacana |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde La Huacana con control documental. |
$30,433.59 - $121,734.37 / contenedor |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en La Huacana |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en La Huacana. |
$1,215.11 - $8,607.04 / lote |
Elaboración de conservas y enlatados en La Huacana |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en La Huacana. |
$5,066.65 - $50,666.49 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en La Huacana |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en La Huacana. |
$4,552.95 - $22,258.86 / mes |
Proveedor de camarón de cultivo en La Huacana |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en La Huacana. |
$141.96 - $405.60 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en La Huacana |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en La Huacana. |
$91.13 - $253.13 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en La Huacana |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en La Huacana. |
$10,145.54 - $81,164.29 / proyecto |
Congelado rápido e IQF en La Huacana |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en La Huacana. |
$10.12 - $30.36 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en La Huacana |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde La Huacana. |
$4,055.46 - $25,346.60 / trámite |
Kits de mariscos listos para cocinar en La Huacana |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de La Huacana. |
$152.01 - $912.05 / paquete |
Inspección sanitaria para exportación en La Huacana |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde La Huacana a otros países. |
$6,073.06 - $45,547.95 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en La Huacana |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de La Huacana. |
$910.95 - $8,097.30 / consulta |
Envasado al vacío y empaque para congelación en La Huacana |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en La Huacana. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en La Huacana |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en La Huacana, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.07 - $1,215.21 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en La Huacana |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en La Huacana. |
$50,666.46 - $506,664.60 / contrato |
Venta al mayoreo de pescado fresco en La Huacana |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en La Huacana, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.93 - $202.33 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en La Huacana |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de La Huacana. |
$30.38 - $303.79 / metro |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en La Huacana |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en La Huacana. |
$2,530.28 - $9,109.01 / tonelada |
Asesoría y certificación HACCP en La Huacana |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en La Huacana. |
$8,105.78 - $101,322.25 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en La Huacana |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de La Huacana. |
$607.73 - $3,545.06 / persona |
Fileteado y despiece de pescado en La Huacana |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en La Huacana. |
$20.23 - $40.46 / kg |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en La Huacana |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en La Huacana. |
$3,550.38 - $25,359.84 / trámite |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en La Huacana |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en La Huacana. |
$607.14 - $2,529.75 / hora |
Eviscerado y limpieza de mariscos en La Huacana |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en La Huacana. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Suministro de cebo vivo y artificial en La Huacana |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en La Huacana. |
$253.15 - $2,531.49 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en La Huacana |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde La Huacana. |
$8,099.04 - $45,557.13 / implementación |
Alquiler de bodegas frías en La Huacana |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en La Huacana. |
$40.55 - $253.44 / m3/mes |
Ahumado y curado de mariscos en La Huacana |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en La Huacana. |
$121.52 - $455.69 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en La Huacana |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en La Huacana. |
$3,038.39 - $15,191.96 / viaje |
Productos empanizados y precocidos en La Huacana |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en La Huacana. |
$60.82 - $202.74 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en La Huacana |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en La Huacana. |
$7,082.27 - $60,705.18 / proyecto |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en La Huacana |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en La Huacana. |
$810.33 - $3,545.20 / análisis |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en La Huacana |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de La Huacana. |
$3,544.10 - $18,226.79 / día |
Distribución y entrega a restaurantes en La Huacana |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en La Huacana con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.37 - $1,216.19 / entrega |
Catering de mariscos para eventos en La Huacana |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en La Huacana, con coordinación de logística y personal. |
$353.98 - $1,213.64 / persona |
Desembarque y descarga en muelle en La Huacana |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en La Huacana. |
$121.39 - $809.29 / tonelada |
Transporte refrigerado y cadena de frío en La Huacana |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en La Huacana. |
$1,521.70 - $8,115.76 / viaje |
Venta de mariscos congelados por cajas en La Huacana |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en La Huacana, con especificación de contenido y peso. |
$810.34 - $4,558.15 / caja |
Venta de hielo en bloque y triturado en La Huacana |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en La Huacana. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Vivero y suministro de alevines en La Huacana |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en La Huacana. |
$3,040.16 - $121,606.29 / lote |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en La Huacana |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en La Huacana conforme a normativas locales. |
$202.33 - $1,213.97 / m3 |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en La Huacana |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en La Huacana con especificaciones nutricionales. |
$456.24 - $2,230.51 / saco |
Inspección y control de calidad en muelle en La Huacana |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en La Huacana. |
$507.17 - $1,521.50 / hora |
